Unverträglichkeiten • Allergien

Viele Menschen klagen über Beschwerden, die sie manchmal, aber keineswegs immer mit dem Essen in Verbindung bringen, das sie kurz vorher genossen haben. Im Zusammenhang mit unangenehmen Körperreaktionen nach dem Genuss bestimmter Nahrungsmittel wird oft der Begriff »Allergie« verwendet. Echte Nahrungsmittelallergien sind aber selten, Nahrungsmittelunverträglichkeiten dagegen sehr häufig . Alle Formen von Darmerkrankungen, die zu einer vermehrten »Durchlässigkeit« der Darmschleimhaut führen können die Entstehung von Allergien begünstigen, weil die vom Darm ins Blut übertretenden Substanzen vom Immunsystem häufig als fremd erkannt und bekämpft werden. Die beste Maßnahme, die bei der Behandlung von Nahrungsmittelallergien und -/unverträglichkeiten durchgeführt wird ist die Darmsanierung mit Stabilisierung der Darmbarriere (Mukosabarriere).

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Nahrungsmittelunverträglichkeiten